牛奶小方可以用红薯淀粉做吗
牛奶小方可以用红薯淀粉做 。形似豆腐晶莹剔透 ， 外表简单朴实的一道秘制小点心 ， 取一小块放入嘴中的那一刻 ， 片刻就会融化掉你的心 ， 让无数的女生为它趋之若鹜 ， 这就是它的魅力所在 。
【牛奶小方可以用红薯淀粉做吗】食材配料：牛奶、玉米淀粉、白糖、椰蓉、（淡奶油、可可粉、抹茶粉） 。在奶锅中倒入500毫升的牛奶 ， 50克的玉米淀粉 ， 30克的白糖 ， 开中火用勺子不断的搅拌 ， 等它们充分的融化在一块后 ， 再转小火熬制成浓稠的浆液 ， 熬好之后 ， 将它放置一旁放凉待用；另外准备个保鲜盒 ， 在盒子底部均匀的撒上一层椰蓉 ， 将奶浆倒入其中 ， 灌满之后将表面整理平整 ， 等它凉透之后 ， 盖上盖子存放到冰箱中冷冻2-3个小时 ， 待它自然凝固定型后再用；将凝固定型之后的奶糊取出 ， 刀口到干净的案板之上 ， 切成大小均等的小方块；碗中倒入适量的50克的椰蓉 ， 将切好的奶快放在里头滚几下 ， 然后摆入盘中 ， 再切些时令的鲜果肉 ， 或者干果之类的东西搭配着吃 ， 美味的牛奶小方大功告成 。
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