很多病因会导致肾炎的 , 对于轻微有肾炎的人来说 , 饮食上还是不知道怎么来吃 , 尤其是轻微有肾炎症的人来说 , 不知道能不能吃牛肉呢 , 很多人都是爱吃牛肉的 , 而且牛自身也有足够的汤剂 , 不知道患者本身能否吃牛肉来解决呢?
可以吃但要适量但是饮食注意:
1.限制蛋白质饮食.减少饮食中蛋白质含量 , 能改善氮质血症 , 减轻蛋白尿对肾脏的损伤.还有利于降低血磷和减轻酸中毒 , 因为摄入蛋白时常伴有磷及其他无机酸离子的摄入.一般来说 , 每日给予0.6/kg的蛋白质即可满足机体生理需要 , 因而肾病患者每日供应蛋白质30-36g即可.蛋白质食物的选择 , 应以鱼 , 瘦肉 , 鸡肉 , 牛奶为主 , 尽可能少食含植物蛋白的物质如花生 , 黄豆及豆制品等 , 因为植物蛋白所含非必需氨基酸多 , 过多食用于营养供应无补 , 反而会加重尿蛋白现象.
2.高热量摄入.摄入足够的碳水化合物可以供给人体足够的热量 , 能减少蛋白质为提供热量而分解 , 改善氮质血症 , 还可使低蛋白饮食的氨基酸得到充分利用.热量每日约需125.6J/kg , 通过每日摄取主食获得 , 主要是由含碳水化合物丰富的大米 , 小麦 , 玉米等谷类供给.另外 , 甜薯 , 芋头 , 马铃薯 , 苹果 , 莲藕中所含碳水化合物也很丰富 , 可作为补充食物 , 于餐间充饥.
3.高维生素摄入.肾病患者常伴有维生素缺乏 , 这一方面与饮食限制有关 , 另一方面与疾病使代谢异常有关.因而患者饮食上应注意富含维生素 , 尤其是B族维生素和维生素C , 叶酸等.这些维生素大多存于水果蔬菜中 , 如西红柿 , 油菜 , 韭菜 , 柑橘 , 山楂等 , 应在每日饮食中添加新鲜蔬菜和水果.
【轻微有肾炎的人能吃牛肉吗】肾炎是很多人都要注意的疾病 , 重视饮食 , 尤其是肾炎患者需要补充一定的饮食才行的 , 特别是对于轻微肾炎来说 , 有效的饮食能够促进疾病健康康复的 , 特别是牛肉还是需要注意量的 , 千万不要多吃 , 以免严重的后果发生 。
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