西湖龙井作为十大名茶之一，可以说地位不可谓不尊贵，喝一款好茶能带给人愉悦的心情，那么在心情愉悦的同时还有利于身体健康，我们又何乐不为呢？西湖龙井茶一直有“绿茶皇后”的美称，有这样的称呼正是因为它对人体健康上的功效，相关的介绍如下！喝西湖龙井消除疲惫感?咖啡碱可以让人体有小幅度的兴奋感，缓解疲劳，活跃人的大脑，提高人的思维能力从而让人体可以一定程度上的抵抗疲惫感 。同时，龙井茶中还含一种可以消除疲劳的“神器”——嘌呤碱 。龙井茶中的嘌呤碱含量在多种茶类中可以说是较高的一类 。?喝西湖龙井抵抗衰老，养颜减肥?肌醇、泛酸、叶酸也是龙井茶中所含有的对人体有利的物质；而这些物质能够轻易地帮助人体降血糖、降胆固醇、调节脂肪代谢，从而达到减肥效果 。从抗衰老上来讲，其实就是皮肤抗氧化的过程，而龙井茶中含有远高于其他茶叶的氨基酸和儿茶素，正是可以帮助皮肤抗氧化的所需物质，其抗衰老的效果可想而知，如果皮肤保持年轻，何愁颜值不够呢 。喝西湖龙井抗菌消炎?“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解 。”其中的荼就是茶，而让茶叶能够有如此强效的杀菌效果的原因就是其中含有茶多酚和鞣酸，它们可以说是病菌杀手，也正是他们让龙井茶可用于治疗多种胃肠疾病，如果上火发炎之类的小病也可以选择喝龙井茶来缓解治疗 。?喝西湖龙井抗癌防癌?以现代医学来看，癌症最好的方法就是预防，医学科学院曾做过多次实验，多种茶类中都可以利用其中所含的茶多酚来抵抗致癌细胞，同时还能提高人体的免疫力；而这么多茶类中，西湖龙井对致癌细胞的阻断率是最高的一种 。也可以说西湖龙井茶是名副其实的抗癌茶 。?上投法泡茶的步骤?步骤1、准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶 。?步骤2、静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态 。?步骤3、待汤色逐渐变黄时，便可饮用 。?中投法泡茶的步骤?步骤1、准备一个透明玻璃杯，倒入约杯子三分之一的90度开水，投入约3克左右的西湖龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展 。?步骤2、等到茶叶舒张开，汤色变浓时，即可品饮 。下投法泡茶的步骤?步骤1、准备一个瓷盖杯，倒入少许开水烫洗一下杯子，约3克左右的西湖龙井茶叶 。?步骤2、往此杯里倒入少许适温开水，水量以刚没过茶叶为宜 。?步骤3、拿起瓷盖杯，轻轻摇晃，使西湖龙井茶叶完全润湿，充分吸收水分至自然舒展 。?步骤4、待湖龙井茶叶稍为舒展后，继续注入90度左右的开水，盖上杯盖闷泡约50秒钟，方可饮用 。?总之，西湖龙井茶的功效特别多，它含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能 。龙井茶中含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能力，难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶 。
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