鸡蛋韭菜饺子馅的做法

【鸡蛋韭菜饺子馅的做法】材料:面粉,韭菜,鸡蛋,馓子,盐,鸡精 。
1.将面与水以一定比例和好(看个人口味,喜欢饺子皮软多放些水 。),并放置一段时间 。
2.将鸡蛋用筷子打散 。再到入油锅中炒熟(切记不能全熟六七分熟即可) 。
3.将韭菜清洗干净切碎,放入容器中 。
4.将馓子掰成小碎块,放入容器中 。
5.再将炒熟的鸡蛋放入容器中,加入盐和鸡精搅拌均匀 。放置一段时间即可包了 。
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