乌龙茶，功效非常多，内含有茶多酚、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、碳水化合物、酶类、色素等主要的成分，因此，是一种很值得饮用的茶叶，但乌龙茶不是所有人都可以饮用的，相关的介绍如下！乌龙茶不适合哪些人喝?1、缺钙或骨折患者?因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复 。?2、神经衰弱或失眠症患者?由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息 。?3、发烧患者?茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减乃至消失 。?4、便秘患者?因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘 。?5、溃疡病患者?因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸 。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效 。?6、泌尿系统结石患者?由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展 。7、贫血患者?特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶，乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重 。?8、肝、肾病患者?因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复 。?9、高血压及心脏病患者，乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用 。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐 。?喝乌龙茶的好处?1、呵护肌肤，抵抗衰老?1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清 。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心 。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻，这就更说明乌龙茶具有呵护肌肤，抵抗衰老的作用 。?2、防癌症?乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用 。?3、降血压?2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压 。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45%，如果是喝两杯，可以提高到65% 。不同的研究表明，乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪，并改善膳食脂肪吸收 。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质，结合运动和均衡饮食，可以很好的促进减肥 。?喝乌龙茶的最佳时间?乌龙茶虽好，但是对于什么时候喝可是有讲究 。专家表示，一天中有三个时间段最适合饮用黑乌龙茶，在这三个时间段饮用乌龙茶，能轻松达到健康减肥的功效 。?第一个是早上9：00-10：00，这个时间段喝一杯乌龙茶可以起到替身排毒抗疲劳的作用；第二个时间段是下午1：00-2：00.这个时间段喝乌龙茶可以帮助消化午餐摄入的油脂，清脂减肥；第三个时间段是晚上6：00左右，一杯黑乌龙茶能够降血脂，助消化 。但要注意的是用餐时不宜喝茶，餐前餐后在一个小时喝黑乌龙茶为好 。乌龙茶怎么喝?1、备水?水的选择很重要，应该选择山泉水、井水亦或纯净水 。?2、准备茶具?茶具一套：茶壶、双层茶船、品茗杯(若干)、赏茶碟、茶叶罐、茶道组合(1套)、茶巾1块、开水壶、随手泡 。接着将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上 。?3、温壶?开启茶壶盖，用沸水回旋注入茶壶中，冲水量约三分之二水，并让沸水在壶中晃动，使整把茶壶均匀受热 。然后用手提起茶壶，将茶壶中的水倒入品茗杯中，进行烫杯 。最好用茶夹子进行洗品茗杯，并做到里外皆洗 。其目的有二：一是清洁茶具;二是温具，以提高茶的冲泡水温 。?4、置茶?取茶叶罐，用茶匙取茶叶，粗的放在茶壶水孔一边，细碎茶放在壶把一边，上面再铺一层粗的茶 。目的：防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴 。投放量1克茶一般冲泡20毫升水，茶叶为壶的1/2为适宜 。?5、洗茶刮沫?用煮沸的水从壶边冲入 。接着用壶盖在壶口边缘平刮几下，将白沫刮去，盖上壶盖，再用沸水在壶外面冲淋(俗称“春风拂面”)，再将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度)，目的：使茶叶湿润，洗去茶叶上的浮尘，使乌龙茶的香味能更好的发挥 。?6、冲泡?用刚煮沸的沸水采用悬壶高冲的方法，冲入壶中 。?7、分茶?将壶平提起，在茶船边缘来去刮一下，去掉壶底水滴，这道程序俗称“游山玩水”，然后用茶巾吸去残存的水渍 。分茶时必须来来去去巡回将茶汤倒入每个品茗杯中，目的是使每杯茶都浓淡均匀，俗称“关公巡城” 。?8、点茶?最后将壶底几滴最浓最香的茶汁滴入每杯中，使各个茶杯的茶汤浓度达到一致称之“韩信点兵” 。?9、奉茶?点茶完之后，各个品茗杯的茶汤达到七八成满后，则有礼貌地双手奉杯，敬给宾客品饮 。?10、品茶?先端起杯子慢慢由远及近闻香数次，后观色，接着小口品尝，让茶汤寻舌而转，充分领略茶味后再咽下 。总之，乌龙茶虽然好，但是正确饮用也是很关键的！建议大家一定要根据自己的体质正确饮茶喔！
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