众所周知,金骏眉是中国茶叶中的精品,金骏眉时代全新产品体系,不仅仅是一系列新品,更代表着骏眉工艺在全国范围内的普及,带动了地方红茶发展 。同时,丰富了中国红茶产业结构,为茶行业从业者带来全新的发展机遇,那金骏眉的冲泡时间是多久呢?下面我们就一起来了解一下吧!金骏眉的冲泡时间?第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀),茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮 。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧 。?冲泡金骏眉的器皿选择?建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 。冲泡金骏眉的水温控制?泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡 。?金骏眉茶量控制?冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费 。?金骏眉水质选择?选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶 。金骏眉的冲泡步骤?步骤一:将烧沸的水注入盖碗及杯中,为盖碗、公道杯、饮茶杯等升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉 。?步骤二:用茶匙将茶荷或赏茶盘中的金骏眉茶轻轻拨入盖碗中 。茶叶的量不要太多,每次使用5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感 。茶友们亦可根据使用茶具的不同大小,茶水比例控制在1:22左右 。?步骤三:冲泡金骏眉可使用画圈注水法,也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法进行注水即可 。?步骤四:用盖碗碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其金骏眉茶汤清新洁净;?步骤五:第一次注水后,在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀),金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里 。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮 。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法10泡没有问题,茶汤甜味依旧 。?步骤六:金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;?步骤七:享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态 。?步骤八:乘热细缀,先闻金骏眉茶叶之香,后尝金骏眉茶汤之味,边啜边闻,浅斟细饮 。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣 。总之,金骏眉属于红茶,是一种全发酵茶,因此,这样的茶叶相比绿茶要耐泡,但也不适合长时间的冲泡喔!
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