铁观音 ， 既是一种珍贵的天然饮料 ， 又有很好的美容保健功能 。经科学分析和实践证明 ， 铁观音含有较高的氨基酸 ， 维生素 ， 矿物质 ， 茶多酚和生物碱 ， 因此 ， 对于这样的茶叶饮用是有好处的 ， 那喝铁观音是不是能养胃呢？相关的介绍如下！胃不好的人 ， 适不适合喝茶 ， 还要看个人情况?适当喝一些铁观音 ， 一般没有问题 ， 但是要适量 。胃寒的人可以多喝一些发酵程度较高的茶 。红茶有一定的养胃功效 ， 但胃热的人 ， 去喝红茶之类的重发酵茶是不合适的 。另外 ， 不要空腹喝茶 。古语就有“不饮空心茶”的说法 。饭前饭后不要立即喝茶 。?铁观音的营养价值?安溪铁观音是半发酵茶 ， 属乌龙茶类 ， 是福建乌龙茶的代表 。铁观音的功效成分包括有机化学成分和无机矿物元素 。有机化学成分主要有：茶多酚类、茶碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果酸、脂糖、色素等 。而这些安溪铁观音的功效成分明显高于其他茶类 。喝铁观音茶的好处?1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。?2、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌 ， 能凝固细菌的蛋白质 ， 将细菌杀死 。?3、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 ， 能调节脂肪代谢 ， 特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。?4、日本研究人员表明 ， 铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱 ， 可间接起到清除自由基的作用 ， 从而达到延缓衰老的目的 。?5、医学证明 ， 经常饮茶对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少 ， 或完全正常 。?6、抗动脉硬化作用 ， 抗癌症作用 ， 醒酒敌烟 ， 等功效 。喝铁观音禁忌人群?1、失眠的人群是不适合饮用铁观音的 ， 否则会更影响睡眠 。尤其是晚上喝浓茶 ， 经常失眠的人晚上喝铁观音肯定是一喝就失眠 。?2、肠胃疾病患者不适合饮用铁观音 ， 否则会更加重肠胃的不适 。?3、营养不良的人群不适合饮用铁观音 ， 否则会使身材更加削瘦 。?4、孕妇本身是特殊人群 ， 饮食需要尤其注意 ， 她们是不适合饮用浓茶的 ， 包括铁观音茶叶 。?5、心脏有疾病的人群不适合饮用铁观音 ， 否则会容易加重病情 。?喝铁观音适宜人群?铁观音是乌龙茶中的极品 ， 中国十大名茶之一 ， 原产自福建省安溪县 ， 由于安溪县的海拔气候最适合铁观音生长和制作 。也因此长期以来深受广大茶友们饮用和喜爱 ， 在中国的任何地区和角落、不分男女老少 ， 都可以找到爱喝铁观音之人 。由此可见 ， 铁观音的饮用群体非常之广泛 ， 是越来越受欢迎的茶叶之一 。综上所述 ， 铁观音属于轻度发酵茶叶 ， 茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素 ， 咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用 ， 而且会加速胃液的分解速度 。如果是如果患有胃溃疡的喝了铁观音会影响溃疡的愈合 ， 因此 ， 正确饮用是很关键的！
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