【越南黑虎虾为什么被禁】
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因为存在食品安全风险 。
2015《关于调整部分进境食用水生动物安全风险监控措施的通知》发布以来,上海机场检验检疫局按要求暂停进境涉疫中转场的斑节对虾,对越南其他中转场的进境草虾加严监控 。
黑虎虾,原产于东南亚的越南,泰国,缅甸,身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅 。其甲壳密集,外壳清晰鲜明,晶莹剔透 。而产自于越南湄公河处的饱满黑虎虾,肉质尤为鲜美甘甜 。那里的水域天然无污染,矿物质含量丰富,造就了越南黑虎虾营养丰富,肥美无比的特点 。黑虎虾以个头大为美,为贵,号称虾中之王,越南黑虎虾理所当然是淡水虾王了 。
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