黄茶属于沤茶，在闷黄的过程中，会产生大量的消化酶 。所谓消化酶就是将体内食物分解，并且促进营养物质充分消化和吸收的一种酶，而食物能否被充分消化和吸收又是由消化酶的数量决定的 。因此，经常饮黄茶可以促进消化和吸收，对脾胃健康大有好处 。对于消化不良，食欲不振者以及超重肥胖的人，黄茶都是适宜饮用的茶品，那黄茶什么时候喝比较合适呢？相关的介绍如下！夏秋季节喝黄茶适合?黄茶味甘性平，有清热、生津、润燥的功效 。中医认为，秋季在饮食上应选用“防燥不”之品，黄茶不寒不热，正好符合这一特性 。秋季气候干燥，往往会伤人阴津，很可能使人皮肤干涩、鼻燥、口干舌燥，甚至出现声音嘶哑和咳嗽 。秋季饮黄茶，不仅能消除体内余热，使人体神清气爽；而且还能生津润燥，改善因“秋燥”而引发的各种不适症状 。?喝黄茶有助于消化?黄茶比绿茶在加工时多了一道焖堆渥黄工艺，经过焖堆，茶叶会变黄，黄茶在整个沤的过程会产生消化酶，这种消化酶有助于消化，对于消化不妨和食欲不振都有不错的效果 。喝黄茶有助于防治食道癌?黄茶里还含有大量的氨基酸、茶多酚和维生素，平时泡着来喝对于身体也有一定的好处，多饮用可以防治食道癌 。?喝黄茶有防癌抗癌效果?黄茶鲜叶里含有较多的营养物质，制作成茶叶后这些有用的营养物质，平时多饮用具有防癌和抗癌效果 。?喝黄茶具有消炎杀菌效果和提神醒脑效果?含有防癌抗癌效果，黄茶还有消炎杀菌效果，适量饮用还可以提神醒脑，消除疲劳，使你更精神 。?喝黄茶的注意事项?1、肠胃不适者慎喝?黄茶并不是适合所有人喝的茶，黄茶中的茶碱以及茶多酚物质，会影响胃活动 。所以，肠胃不好的朋友最好少喝黄茶 。?2、特殊时期别喝?女性在特殊时期时，最好别喝黄茶，否则会影响身体健康 。这些特殊时期包括，孕期，经期以及哺乳期 。?3、特殊人群?如果有贫血，神经衰弱，肝功能不良者，心脏病，便秘，泌尿系结石者，酒后等人群，不建议喝黄茶 。黄茶的冲泡技巧?1、冲泡黄茶茶具选择?黄茶一般以盖碗或者是玻璃杯冲泡的味道是最佳的，黄茶中的君山银针以玻璃杯冲泡是最好的，这样可以观赏茶叶在水中冲泡的整个过程和整个形状的舒展，其“三起三落”的奇观尤为好看 。?2、冲泡时的茶叶量和水温?一般情况下，在茶具里置入四八之一茶叶就可以了，冲泡的水温以85度为宜 。?3、冲泡黄茶三阶段?冲泡黄茶分为三个阶段，第一个阶段是泡30秒，第二个阶段是泡60秒，第三个阶段是泡2分钟，泡好后就可以喝了 。黄茶是我国茶文化中不可忽视的组成部分，了解黄茶、重视黄茶就是在弘扬和保护我们不可复制的传统文化 。
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