白茶、绿茶什么的不要太常见，绿茶就不说了，白茶在福建省可谓是家喻户晓的 。那么白茶属于什么绿茶吗？白茶不属于绿茶，白茶和绿茶都是中国六大茶类之一 。白茶和绿茶都是中国六大茶类之一?中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类 。白茶和绿茶都是中国六大茶类之一 。?什么茶属于白茶?白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点 。白茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名 。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地 。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序 。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉） 。?什么茶属于绿茶?绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶 。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶 。?中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份 。绿茶的主要品种是：英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；大悟绿茶；平水珠茶；蒙顶茶；涌溪火青；恩施玉露；都匀毛尖；泉岗辉白；南京雨花茶；太平猴魁；开化龙顶；庐山云雾；江山绿牡丹；云南白毫；遵义毛峰；建德苞茶；金坛雀舌；古丈毛尖；峨眉毛峰；蒙顶甘露；南岳云雾茶；湄潭翠芽；花果山云雾茶；遂昌银猴等等 。其中碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等都属于中国十大名茶之一 。综上，白茶不属于绿茶，绿茶也不属于白茶，不过白茶和绿茶都是寒性茶叶，对胃的刺激比较大，胃不好的人还是少喝为好 。
推荐阅读
- 福鼎老白茶属于红茶吗
- 福鼎白茶寿眉是绿茶，非也！
- 什么是空中极限运动
- 四海为家的动物是指什么生肖
- 白茶口感描述，这五种口感让人难忘！
- 白茶属于花茶还是绿茶呢
- 白茶适宜用什么壶泡茶好
- 白茶有几种是什么茶
- 福鼎白茶属于红茶吗
- 白茶属于红茶吗？白茶与红茶的区别