安化黑茶属于黑茶 ， 是黑茶中的特种茶类 ， 拥有悠久的生产历史 ， 因产自中国湖南益阳市安化县而得名 。安化黑茶干茶色泽乌黑、油润 ， 冲泡之后 ， 汤色橙黄 ， 香气纯正 ， 有着独特的松烟香味 ， 且功效也非常的多 ， 那安化黑茶抗肿瘤吗？下面我们就一起来了解一下吧！安化黑茶防癌抗肿瘤原理?现代社会 ， 由于生活工作压力大 ， 加之环境污染严重 ， 癌症和肿瘤已成为威胁人类健康的头号杀手 。如何防癌抗肿瘤 ， 是现代人普遍关心的话题 。科学研究发现 ， 常饮茶、均衡营养、少饮酒吸烟、多参加体育锻炼等对预防癌症和肿瘤均有很好的作用 。而在所有的茶叶中 ， 又以安化黑茶的防癌抗肿瘤效果最好 。?安化黑茶中含有极为丰富的多酚类物质 ， 占总量的70%以上 。茶多酚是一种含有多酚羟基的化学物质 ， 具有多种生理活性 ， 其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用 。大量研究表明 ， 茶多酚不仅可抑制多种物理（辐射、高温等）、化学（致癌物）因素所诱导的突变（抗突变） ， 而且还能抑制襄组织的增生 ， 阻止癌细胞转移 ， 诱导癌细胞凋亡 。癌症防治实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用 。安化黑茶的功效?1、安化黑茶中含有较丰富的营养成分 ， 最主要的是矿物质和维生素 ， 长期饮用安化黑茶 ， 可以补充膳食营养 。?2、安化黑茶中的维生素、咖啡碱、氨基酸等有助于人体消化和调节脂肪代谢 ， 饭后一小时饮一杯黑茶 ， 可以帮助消化和解油腻 ， 另外还具有顺肠胃的功能 。?3、安化黑茶具有很好的降脂减肥的功效 ， 同时还能使软化人体血管 ， 预防心血管疾病 。?4、茶叶都有抗氧化和延缓衰老的功效 ， 安化黑茶中所含有的儿茶素、黄茶素、茶氨酸和茶多糖 ， 因而安化黑茶也具有抗氧化、延缓细胞衰老的功效 。?5、安化黑茶中提取物对多种癌症的发生具有抑制作用 ， 所以由此证明 ， 安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用 。?安化黑茶的饮用方法?1、取茶?首先如果你的是安化黑茶饼 ， 那么就需要使用茶刀顺着茶饼的纹路来撬取黑茶叶了 。如果是袋装包装等茶叶的话 ， 直接取茶8克左右即可 。如果你比较爱喝浓茶可以去10克左右 ， 建议不要喝太浓的茶 。?2、冲泡?茶叶量确定好后取出投入茶壶中或者茶杯中 ， 使用1:40的茶水比例来用沸水冲泡后即可 。建议最好使用如意杯来让茶叶与茶汤分离开来 ， 这样不仅能方便自己品饮还能冲泡多次 。安化黑茶搭配什么喝?1、牛奶+安化黑茶?做法：首先把安化黑茶采用传统泡法泡好后 ， 再把牛奶拿出按照一比一的比例加入搭配一起即可 。这时候因为牛奶的搭配加入就变成了安化黑茶奶茶了 ， 口感非常润滑独特 。另外还可以根据自己的口感来搭配奶酪或者牛肉干一起品尝 ， 口感极佳 。?2、蜂蜜+安化黑茶?做法：把安化黑茶使用简单泡法泡好后 ， 加入适量蜂蜜调配即可 。根据个人口感来决定加入的蜂蜜量 ， 如果有糖尿病的朋友们要控制好量哦 。?3、枸杞+安化黑茶?做法：把安化黑茶取适量放进杯中 ， 加入几粒枸杞下去一起冲泡等待上几分钟即可品饮 。?4、柠檬+安化黑茶?做法：把安化黑茶冲泡好后加入几滴柠檬汁 ， 有柠檬片的朋友可以把柠檬片直接放进黑茶里一起冲泡 ， 然后还可以加一些糖或者蜂蜜口感会更好 。相关介绍：?经过长期研究证实 ， 安化黑茶能明显阻隔具有致癌作用的亚硝胺的合成 ， 同时保证人体内正常DNA不受损伤 ， 能有效抑制癌细胞DNA的合成 ， 促使癌细胞DNA断裂；影响有关多种致癌酶活性和直接杀伤癌细胞……茶叶被称为天然防癌剂 ， 经常饮用安化黑茶是防癌重要措施之一 。
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