黄茶用什么茶具冲泡?适宜的茶具冲泡效果更佳!

黄茶是我国独有的茶类 , 是通过加工过程中的“闷黄”工序形成的 , 特点是黄汤黄叶 , 以其色泽金黄、香味鲜醇 , 深为饮茶者喜爱 。那大家知道黄茶适合用什么器具来冲泡吗?不知道的话下面我们就一起来看一下吧!适宜茶具?1、玻璃杯茶具?冲泡黄茶最好用透明的玻璃杯 , 并用玻璃片作盖 。用这样的杯子泡黄茶最能展现黄茶的神韵 。杯子高度10~15厘米 , 杯口直径4~6厘米 。?2、盖碗茶具?盖碗是方便实用的泡茶用具 , 可以节省泡茶时间 。用盖碗泡茶 , 茶碗上大下小 , 盖入碗内喝茶时不会滑动 , 下面有茶船 , 喝热茶避免烫到手 。怎么冲泡?1、清洗并温润茶具?用烧好的热水将茶具清洗一遍 , 这样不仅能为茶具清洁消毒 , 而且还能提高茶具的温度 , 避免泡茶时 , 茶具吸收热水的热量 , 影响冲泡茶汤的滋味 。?2、投茶?准备3克黄茶茶叶 , 150克水(推荐茶水比例为1:50 , 可根据自己口味进行调整) 。将茶叶投入茶杯中 , 先用70摄氏度的热水 , 把茶叶浸没3秒 , 然后马上将茶水倒出 。这样能洗去茶中的一些杂质 , 而且不会影响到茶叶的口感 。然后再将70摄氏度的热水加入到茶杯至8分满处 。?3、出茶?泡一次黄茶 , 建议出汤四次 , 而每次出汤三分之二 , 留三分之一低汤于杯中 。第一泡出汤时间为1.5分钟 , 第二次出汤为2分钟 , 第三次出汤为3分钟 , 第四次出汤为4分钟(根据茶叶的厚度可以自己稍微调整时间) , 四泡下来 , 黄茶的营养含量已经能基本析出百分之八十 。?4、品茶?黄茶的茶汤金黄透亮 , 气味芬芳 , 入口甘甜而不腻 , 是日常品茶的一大选择 。注意事项?1、不能用保温杯泡茶?沏茶宜用陶瓷壶、杯 , 不宜用保温杯 。因用保温杯泡茶叶 , 茶水较长时间保持高温 , 茶叶中一部分芳香油逸出 , 使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多 , 有苦涩味 , 因而也损失了部分营养成分 。?2、不能用紫砂壶泡?黄茶是一种很嫩的茶叶 , 不能焖 , 而紫砂壶又以保温著称 , 所以在冲泡黄茶的时候不建议用紫砂壶来冲泡!总的来说 , 黄茶作为一种轻微发酵的茶叶 , 最适合用玻璃茶杯、盖碗来冲泡 , 用这两种茶具来冲泡 , 不仅能凸显茶叶的口感 , 还能修身养性 , 但是需要注意不能用保温杯和紫砂壶来冲泡!

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