耗辣椒怎么耗才好吃
【耗辣椒怎么耗才好吃】
一.原料：干辣椒20个、植物油100毫升、花椒10个、香叶3片、小茴香50个、白芷3块、盐适量、八角1个 。
二.做法:
把油倒入凉锅中 ， 把花椒、香叶、小茴香、白芷、八角放入油锅；开小火 ， 慢慢耗 ， 直到辣椒稍微变黑时 ， 关火；加入盐搅拌均匀 ， 即可盛出 ， 耗辣椒即可做成 。
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