12月份还可以种蒜苗吗
【12月份还可以种蒜苗吗】 12月份可以种蒜苗 ， 不过实际种植的时候 ， 需要根据当时的气温来决定 。如果实在室外 ， 且温度过低的话 ， 最好等温度高一些的时候再种 。如果是在室内种植的话 ， 只要温度在15-25℃之间 ， 是可以正常栽培蒜苗的 。
蒜苗
文章插图
蒜苗 ， 又叫青蒜(不见光时为蒜黄) 。品质好的蒜苗鲜嫩 ， 株高在35厘米左右 ， 叶色鲜绿 ， 不黄不烂 ， 毛根白色不枯萎 ， 辣味较浓 。
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗 ， 它生长在农田里 ， 它具有蒜的香辣味道 ， 以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用 。
蒜苗含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分 。它的辣味主要来自其含有的辣素 。
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