药食同源人参
是药食同源的药物 。保健食品本身就是就是食品类的 。
《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发[2002]51号）规定：人参是可用于保健食品的物品 。《卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复》（卫监督函〔2007〕274号）又解释到：“ 可用于保健食品”就是“仅限用于保健食品” 。因此，国家卫生部认为：人参不是药食同源的物品，不能用于普通食品 。
再看看别人怎么说的 。
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