白牡丹茶很多人听说过，有些人也亲自品尝过，知道它一种味道特别诱人的健康茶品，但是白牡丹茶属于什么茶呢？它是不是绿茶的一种呢？今天小编就对白牡丹茶做一个具体的介绍，我会在告诉大家白牡丹茶是不是绿茶的同时，也带大家了解白牡丹茶吧！白牡丹茶不是绿茶?白牡丹茶是一种出产于中国福建福鼎地区的一种茶叶，是福建地区的地方名茶之一，早在几百年前这种茶叶就已经存在，它是白茶的一种，根本不属于绿茶 。?白牡丹茶的功效?白牡丹茶是白茶的一种，茶香诱人，它含有大量的茶多酚和茶碱，还有多种维生素和氨基酸，平时人们饮用这种白牡丹茶以后，能开胃消食，也能健脑提神，还能净化血液清除胆固醇，预防人类三高症状的发生 。?白牡丹茶的特点?白牡丹茶的茶叶外形毫心肥壮叶片鲜嫩，多会是波纹状的样子，它的绿叶中夹着银白色的毫心，冲泡以后会出现“抱心形”特别看看，而且冲泡以后的白牡丹茶汤色杏黄明亮，口感醇香甘甜，回味悠长，特别诱人 。白牡丹茶制作工艺?白牡丹茶也出自福建省福鼎县，是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶良种茶树芽叶为原料（有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用），经传统工艺加工而成 。?用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩 。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛 。夏秋茶芽较瘦，不能采制白牡丹 。综上所述，白牡丹属于白茶，制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握 。萎凋以室内自然萎凋的品质为佳 。采下芽叶均匀薄摊于水筛上（一种竹筛），以不重叠为室内自然萎凋的品质为佳 。采下芽叶均匀薄摊于水筛上（一种竹筛），以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90℃～100℃温度焙干，即为毛茶 。
推荐阅读
- 名优白牡丹茶是什么茶
- 什么是白牡丹茶
- 白茶中的白牡丹是什么茶
- 白牡丹属于白茶是不是
- 寿眉茶属于发酵茶是不是
- 寿眉用紫砂壶泡合适吗
- 52度白酒保质期多久 你想留多久？
- 寿眉白茶是生茶还是熟茶
- 福鼎老寿眉是寒性的的是吗
- 什么叫寿眉白茶