六堡茶 ， 产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县 。在六堡茶区范围内 ， 有恭村茶、黑石村茶、罗笛村茶、离涌村茶、蚕村茶等 ， 在历史上最为有名的是恭州村及黑石村的茶叶最好 ， 横县岭溪所产茶叶品质和制法与六堡茶相近 ， 亦统称为六堡茶 ， 是一种独具特色的茶叶 ， 那功效有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！六堡茶属于什么茶?广西六堡茶是历史名茶 。属黑茶类 。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名 。原产于广西苍梧县六堡乡 ， 后发展到广西二十余县 。采摘一芽二三叶 ， 经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成 。分特级、一至六级 。有特殊的槟榔香气 ， 存放越久品质越佳 。主销广东、广西、港澳地区 ， 外销东南亚 。?六堡茶中有六堡散茶和六堡篓茶之分 。?六堡散茶 ， 产于广西苍梧县六堡乡 ， 故称为苍梧六堡 ， 六堡茶生产已有二百多年历史 ， 现在产分布在浔江 ， 郁江 ， 贺江 ， 柳江和红水河两岸 ， 有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县 。?六堡茶品质特点是条索长整紧结 ， 汤色红浓 ， 香气陈厚 ， 滋味甘醇 ， 正统应带松烟和槟榔味 ， 叶底铜褐 。六堡茶制造工艺?六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢 ， 经杀青 ， 揉捻 ， 沤堆 ， 复揉 ， 干燥五道工序制成;杀青特点是低温杀青 ， 揉捻则是以整形为主 ， 细胞破碎为辅 ， 因六堡茶要求耐泡 ， 故细胞破碎率宜在六十百份比之间 ， 沤堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序 ， 其目的是通过沤堆湿热作用 ， 促进内含物质的变化 ， 减掉苦涩味 ， 使滋味变醇 ， 消除青臭气 ， 并使叶色变为深黄褐青 ， 沤堆时期 ， 掌握到出现粘汁 ， 发出特有的醇香 ， 即为适度 ， 所以属于后酦酵茶 。?六堡茶的五大功效?1、调节血脂 ， 降低血压?茶叶因为特有的茶氨酸成分能使多巴胺神经元活化 ， 从而起到抑制血压升高的作用 ， 专业研究人员还发现了当血脂含量高会使得脂质在血管壁上沉积 ， 从而引起动脉粥状硬化形成血栓 ， 而此时茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰 ， 血管舒张了血压自然就会下降 ， 不仅如此连茶色素也具有显著的降压效果 。?2、美容养颜 ， 延年益寿?六堡茶中不仅含有大量的具抗氧化作用的微量元素 ， 还富含有儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素的抗氧化物质 。而且六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖以及含量较多的复杂类黄酮都具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。?3、暖胃养胃 ， 清理肠道?六堡茶属于碱性食品 ， 它能中和胃内过多的胃酸避免了在饥饿时的胃部发生绞痛 。六堡茶经过发酵后茶性温和正对上了胃喜燥恶寒的“胃口” ， 所以胃不太好或有胃病的人群喝六堡茶对胃部无刺激作用 。?六堡茶还能改善我们肠道中微生物环境 ， 有治疗肠胃不顺的功效 ， 我国民间素有利用老六堡茶来治疗痢疾腹胀不消食的传统方法 。因为六堡茶茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用 ， 肠类杆菌、肉毒芽杆菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌有明显的抑菌抗菌作用 ， 不仅如此它对皮肤粘膜还有保护作用 。具有收敛作用的茶单宁能增加肠管蠕动能力 ， 因此六堡茶还具有治疗便秘的效果 。?4、祛湿清热 ， 解腻除脂?因为六堡茶原产地位处于广西地带湿度大 ， 六堡茶树在几千年的时间里为了适应环境 ， 本身具备了抗“湿”的能力 ， 再经过罨、蒸、焗等发酵工艺后 ， 便有了清热祛湿的功效 ， 对解热毒振阳气祛湿邪有极大帮助 。?而且六堡茶还有高于其他茶类的还有脂肪分解醇素 ， 所以六堡茶具有很强的分解油脂油腻功能 ， 也具有能降低人体类脂肪化合物、甘油三酯、胆固醇及血尿酸高的功效 。?5、营养丰富?六堡茶除了含有人体必需的微量元素、多种氨基酸和维生素外 ， 还有大量氨基酸维生素C、维生素E ， 特别是具有很强的抗氧化活性的茶多酚可以清除人体内的自由基 ， 起到增强机体免疫力的作用 。而且茶叶成分中也含有胡萝卜素 ， 在肠壁和肝脏的作用下胡萝卜素可以转化成维生素A ， 而维生素A具有滋养眼睛缓解眼睛疲劳起到预防夜盲症的作用 。综上所诉 ， 六堡茶六堡茶属于温性茶 ， 除了具有其它茶类所共有的保健作用外 ， 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化 ， 亦可以空腹饮之清肠胃 。
