国外与国内玫瑰花茶对比

国外与国内玫瑰花茶的对比:
1、价格:进口的玫瑰是相当贵的 , 欧美的人工费物价都很高 , 而且进口需要运费、关税 , 但对比于很多店里的进口玫瑰茶的售价非常低 , 对比就可以看出品质很难保证 。
【国外与国内玫瑰花茶对比】 2、法国玫瑰的温度、颜色、香气:高温短时间烘干的花蕾颜色会比较好 , 但香味就会淡 。因为怕温度过高而采用水蒸汽的方式 , 但是烘干时间长 , 所以更做不到瞬间杀青 , 水蒸汽的烘干方式只能用更长的时间来烘干 , 所以最多做到外部干得比较快 , 内部干得比较慢 。所以才会出现花蕾外色鲜艳内色黄 , 因为内部的水份无法得到及时的蒸发 , 所以发黄了 。但这种低温长时间的烘干方式 , 一个优点是能多保持花的香气 , 缺点其中之一是花蕾内部发黄 , 花的颜色会变得比较淡 。

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