草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

胆囊炎可以吃鸡蛋吗

生活百科

胆囊炎的饮食原则
1、大量饮水 ， 以便稀释胆汁 ， 减少浓胆汁对胆囊壁的刺激；
2、低脂肪、低胆固醇的食物 ， 避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等 ， 也不宜吃油炸的食物及肥肉；
3、忌食刺激性食物 。


鸡蛋中的蛋白质和胆固醇含量
鸡蛋含丰富的优质蛋白 ， 每100克鸡蛋含13克蛋白质 ， 两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。胆固醇集中在蛋黄 ， 每100克 ， 含1500毫克 ， 易被人体吸收 。


胆囊炎不能吃鸡蛋
虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质 ， 但是也属于高胆固醇食物 ， 可以促进胆固醇型结石的生成 。所以 ， 胆囊炎和胆结石病人不能吃鸡蛋 ， 特别是煎鸡蛋 。


胆囊炎为什么不能吃鸡蛋
因为鸡蛋含有丰富的胆固醇 ， 胆囊炎患者摄入大量的胆固醇时需要分泌胆汁予以消化 ， 这个时候就会加重胆囊的收缩 ， 从而导致胆囊炎复发和加重病情 。


胆囊炎不能吃鸡蛋 ， 尤其是煎鸡蛋 ， 因为鸡蛋含有大量的胆固醇 ， 会加重病情 。
所以患胆囊炎的患者应该多食水果蔬菜、多饮绿茶、适量运动、戒烟限酒 。
【胆囊炎病人平时应该注意】
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜 ， 进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等 。
2、宜多食干豆类及其制品 。
3、宜选用植物油 ， 不用动物油 。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品 。
5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法 ， 不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法 。6、山楂10克 ， 杭菊花10克 ， 决明子15克 ， 煎汤代茶饮或饮用绿茶 。
一般胆囊炎病人对蛋白的耐受力要好些 ， 能适量进食蛋白质粉 ， 有利健康 ， 但淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等各种营养成分 ， 不应偏重 ， 多进蛋白质 ， 不一定对健康有利 ， 所以营养要多样化 ， 不能偏食 。
为了防止胆绞痛反复发作 ， 平时还应该多吃含维生素A的食物 ， 因为这将有利于胆管上皮生长和胆道功能恢复 。要限制脂肪食物 ， 多吃低胆固醇食物 ， 限制摄入动物内脏、肥肉、脑、骨髓、鱼卵以及乌贼等食品 。
平时还是多吃煮的食物 ， 熘、炸、煎等方法烹调食物不能吃 。
另外还不能吃高脂肪、高胆固醇的饮食 ， 比如说蛋黄就属于高胆固醇饮食 ， 所以不能吃 。
还有像辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物、咖啡和浓茶等 。
胆囊炎光搞好饮食是不可能治愈的 ， 最好的办法就是抓紧时间进行治疗 。有些事情就在一念之差 ， 因此特别是治病当然是宜早不宜迟了 。
希望您及时康复！

胆囊炎不能吃鸡蛋 ， 尤其是煎鸡蛋 ， 因为鸡蛋含有大量的胆固醇 ， 会加重病情 。
所以患胆囊炎的患者应该多食水果蔬菜、多饮绿茶、适量运动、戒烟限酒 。
【胆囊炎病人平时应该注意】
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜 ， 进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等 。
2、宜多食干豆类及其制品 。
3、宜选用植物油 ， 不用动物油 。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品 。
5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法 ， 不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法 。6、山楂10克 ， 杭菊花10克 ， 决明子15克 ， 煎汤代茶饮或饮用绿茶 。
一般胆囊炎病人对蛋白的耐受力要好些 ， 能适量进食蛋白质粉 ， 有利健康 ， 但淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等各种营养成分 ， 不应偏重 ， 多进蛋白质 ， 不一定对健康有利 ， 所以营养要多样化 ， 不能偏食 。
为了防止胆绞痛反复发作 ， 平时还应该多吃含维生素A的食物 ， 因为这将有利于胆管上皮生长和胆道功能恢复 。要限制脂肪食物 ， 多吃低胆固醇食物 ， 限制摄入动物内脏、肥肉、脑、骨髓、鱼卵以及乌贼等食品 。
平时还是多吃煮的食物 ， 熘、炸、煎等方法烹调食物不能吃 。
另外还不能吃高脂肪、高胆固醇的饮食 ， 比如说蛋黄就属于高胆固醇饮食 ， 所以不能吃 。
还有像辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物、咖啡和浓茶等 。
胆囊炎光搞好饮食是不可能治愈的 ， 最好的办法就是抓紧时间进行治疗 。有些事情就在一念之差 ， 因此特别是治病当然是宜早不宜迟了 。

不宜吃鸡蛋 。由于长期的饮食结构不合理,生活无规律,让体内寒气逐渐累积,外邪入侵,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物停留过久,不能完全消化吸收,刺激胃酸分泌量多,产生胀气,气往上行,出现打嗝嗳气等,根在胆,抽空到田间郊野采点苦菜茶,煮汤,趁热喝,产地江苏灌南,平时食东西清淡些少油,少食辛辣油腻之物,晚上不要熬夜 。

不能吃鸡蛋 ， 最忌讳吃鸡蛋了

    推荐阅读


    上一篇：无锡调味品厂

    下一篇：最小的五位数是什么 最小的五位数是多少