韩式砂锅拌饭
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韩式砂锅拌饭 所需材料
- 米饭适量
- 猪里脊适量
- 鱿鱼适量
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 豌豆1小把
- 绿豆芽少许
- 金针菇少许
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 盐适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 韩式拌饭酱适量
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1 准备材料
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2 黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝 。
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3 这几样焯水
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4 炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味 。
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5 肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟 。
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6 锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋 。
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7 上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下 。
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8 【韩式砂锅拌饭】来张美的！
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