鳊鱼是什么鱼 鳊鱼是淡水鱼吗
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1、鳊鱼是淡水鱼 ， 鳊鱼又名鳊 ， 亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊 ， 缩项鳊 。在中国 ， 鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称 。体长40厘米左右 ， 比较适于静水性生活 。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊 。生长迅速、适应能力强、食性广 。因其肉质嫩滑 ， 味道鲜美 ， 是中国主要淡水养殖鱼类之一 。
2、鳊鱼的肌间刺的数目在116-133之间 ， 鳊鱼的刺比较鲫鱼 ， 鳊鱼的刺更多一些 ， 但是鳊鱼小鱼的时候刺多 ， 长成大鱼的时候它的刺就会少一些了 ， 大家在食用时要小心点 ， 尤其是儿童 。
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