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北京烤鸭 ， 具有世界声誉的北京著名菜式 ， 成品色泽红润 ， 肉质肥而不腻 ， 被誉为“天下美味” 。
【北京特产有哪些土特产】驴打滚 ， 老北京传统小吃之一 ， 成品黄白红 ， 三色分明 ， 煞是好看 。
豌豆黄 ， 北京传统小吃 ， 成品后 ， 外观呈浅黄色 ， 味道香甜 ， 清凉爽口 。
艾窝窝 ， 北京传统风味小吃 ， 特点是色泽雪白 ， 质地粘软 ， 口味清甜 。
京剧脸谱 ， 一种具有中国文化特色的特殊化妆方法 ， 国内外都很流行 ， 公认是中国传统文化的标识之一 。
豆汁 ， 老北京独具特色的传统小吃 ， 以绿豆为原料 ， 具有养胃、解毒、清火的功效 。
北京织毯 ， 富有北京地域特色的手工艺制品 ， 其特点是织结坚牢 ， 毯面柔软 。
北京雕漆 ， 一项古老的地方传统手工技艺 ， 造型古朴庄重 ， 有防潮抗热的特点 ， 是中华民族传统工艺的瑰宝 。
栗子糕 ， 北京传统特色糕类小吃 ， 质地松软细腻 ， 具有健脾益胃 ， 止血的功能 。
核桃酥 ， 著名小吃 ， 其质地细腻柔软 ， 口味滋糯纯甜 ， 含有丰富的营养物质 。
这些只是北京众多特产中的十个特产 ， 还有很多特产等待大家去发现 ， 快来北京一探究竟吧 。
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