排骨虽然很贵 , 可是排骨汤的质量很好 , 骨少肉多 , 吃起来口感特别好 , 现在我们就一起来看看排骨汤应该怎么去做才更有营养吧 。
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排骨汤怎么做有营养 1.排骨汤的材料
【排骨汤怎么做有营养】排骨、胡萝卜、玉米、山药、香菇、盐适量
2.排骨汤的做法
1)先把排骨清洗干净 , 然后再把水煮开 , 放进开水中焯一下 , 把血水都去掉 , 再取出来 , 再把水倒掉 , 再把排骨放进锅里 , 再把红萝卜去皮 , 返把玉米去外壳 , 再切成段 , 再把维山去皮切段一起放进锅中 。
2)再把大量的水加进去 , 先大火烧开 , 再转为小火 , 慢炖两个小时 , 这时候一锅浓浓的排骨汤就做好了 , 再加进调味料 , 就可以吃了 。
3)这种排骨汤的做法是特别的有营养的 , 吃起来也是很清甜的 , 同时排骨经过这么久的慢炖排骨汤的营养都已经流出来了 , 吃起来也是特别的美味 。
4)玉米和红萝卜这两种材料都是有大量的甜味的 , 经过来么久的慢炖 , 他们的甜味也都全流到汤中了 。排骨汤的这种做法 , 吃起来是特别的有营养的 。
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