红碎茶的泡法
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1、用一块干净的纱布将适量茶叶包住,用绳子扎好放入茶壶中,冲入沸水(100℃),盖上壶盖,即可 。红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了 。
2、斯里兰卡红碎茶的出茶率很高 。在我国东南沿海的一些城市,一些高端奶茶店的茶底就是用斯里兰卡红碎茶泡出来的 。斯里兰卡红碎茶具有浓厚的醇香,非常适合与其他东西混合冲泡饮用 。
【红碎茶的泡法】
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