信阳毛尖茶叶怎么挑选最好
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1、看茶叶的外形 。如茶叶外形均匀且不含杂物 ， 则为优质的信阳毛尖；反之 ， 如形状大小不一 ， 则为劣质的信阳毛尖 。
2、看茶叶的色泽 。如茶叶颜色亮丽 ， 且泡出来的茶味道很浓 ， 同时还有一种淡淡的香气 ， 则为优质的信阳毛尖；反之 ， 如茶叶为褐色或者深灰色 ， 则说明为劣质的信阳毛尖 ， 且多是发霉后经过处理的 。
3、看汤色 。这方面一般在信阳毛尖在冲泡3-5分钟后 ， 将茶倒如另外一个杯中 ， 如汤色为浅绿或黄绿 ， 且清而不浊 ， 明亮澄澈 ， 则为优质信阳毛尖；反之 ， 则为劣质 。
4、看茶叶的叶底 。如冲泡后的信阳毛尖嫩黄、均匀且不含杂志 ， 则为优质；反之 ， 则为劣质 。
5、品茶味 。如茶汤浓醇爽口 ， 则属上等信阳毛尖；如平淡涩口 ， 则多为粗老茶 。
【信阳毛尖茶叶怎么挑选最好】
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