红薯粉条怎么算是煮熟了 红薯粉条怎么看熟没熟
【红薯粉条怎么算是煮熟了 红薯粉条怎么看熟没熟】
文章插图
1、煮熟的粉条是晶莹剔透的 , 很软 。
2、煮红薯粉条前需要把粉条用热水浸泡10分钟 , 浸泡后的粉条容易煮熟 , 粉条下锅在开水中煮20分钟 , 口感劲道 。红薯粉条不易煮的时间过长 , 由于粉条的吸入大量水分膨胀 , 会出现粉条断开的情况 , 不够劲道爽滑 。
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