信阳毛尖茶叶怎么选购
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1、看叶底 。茶叶冲泡以后 ， 假如叶底柔软 ， 黄绿显着 ， 亮丽成朵 ， 看起来满是完整无损的 ， 闻起来还有茶叶留香 ， 这就标明是正品毛尖 。假如冲泡以后的叶底肥厚度不是极好 ， 耐泡性对比差 ， 残留许多断碎的茶叶片 ， 看起来巨细不一 ， 并且茶叶上简直没有什么滋味了 ， 这么的茶叶就能够断定是假毛尖茶了 。
2、泡茶分辩茶叶 。正品毛尖冲出来以后色泽碧绿 ， 汤色黄绿亮堂 ， 清而不浊 。而有些茶叶的汤色发绿 ， 这么的也许即是通过色素处理；另一种假货泡出来的汤色发黄 ， 看起来还对比污浊 ， 茶叶色彩也不是很绿的 ， 这就显着不是正品了 。
3、茶叶外观区分 。正品信阳毛尖外形细秀均直 ， 看起来茶色纯粹 ， 上面还有白毫遍及 ， 是通过精密选择的 ， 巨细均匀 。而许多假货表面看起来叶片平直 ， 色彩深绿 ， 有些还发黑 ， 细心区分的时分还会发现里边有碎茶的表象 ， 巨细不是很均匀 ， 也没有发现茶毫 。毛尖茶的叶比别的茶叶要扎实 ， 就算是赔制后的 ， 其叶面也较厚 ， 有丰满的感受 。并且色彩上不会偏黑 ， 却带有绿亮的感受 ， 若发黑 ， 发乌 ， 则为假毛尖 。这么的茶叶不是增加色素即是通过处理的残次茶叶 ， 咱们在采购的时分要格外留神一下 。
4、品口感 。喝茶咱们主要是看口感 。正品毛尖在冲泡以后带有自身固有的浓郁幽香 ， 送到鼻端进行嗅闻的时分 ， 茶香狷介纯粹 ， 使人心旷神怡 ， 进口后浓醇爽口 ， 耐人寻味 。可是许多假毛尖 ， 滋味不是很浓 ， 喝起来平平涩口 ， 干爽的滋味对比差 ， 这么的茶叶不是陈年旧茶即是残次绿茶 。
5、查验茶渣 。看看喝完了的茶叶底 ， 是不是嫩黄亮堂、对比均匀 ， 不含杂质 。
6、了解采摘时刻 。毛尖茶树通常都散布在海拔近千米的高山深谷当中 ， 茶树整天与野花、森林相伴 ， 在云雾中呼吸 ， 在霞光中生长 ， 通常是清明前开端采摘 ， 主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶 ， 需求清晨时刻上山采摘 ， 雨天及天阴均不采摘 ， 这么才干确保茶叶的质量 。假如卖家所说的采摘时刻有收支 ， 那么就不是纯粹的信阳毛尖了 。
【信阳毛尖茶叶怎么选购】
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