清淡家常小菜有哪些
文章插图
1、清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美 。
2、冬瓜排骨汤，这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品 。
3、山药炒木耳山药炒木耳是一道清爽可口的菜，在清淡家常菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品 。
【清淡家常小菜有哪些】4、番茄炒蛋，这道清淡又下饭的家常菜，简单易做，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，菜品颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味 。
5、白灼虾，这道清淡家常菜的做法技巧在于，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感；料酒和盐能使虾味更香更鲜，让虾的颜色更鲜艳 。
推荐阅读
- 立夏吃什么蔬菜好，立夏养生家常蔬菜整合
- 麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的家常做法
- 合阳家常肉辣子做法
- 家常凉菜的烹饪方法
- 海带炒山药家常做法 海带炒山药
- 让胃口加倍的几道家常菜，不要错过！
- 几道家常菜不到 100 元，美味、营养到位
- 酸甜微辣的宫保鸡丁，学做这道家常菜，配一杯冰镇起泡酒，nice
- 榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡的家常做法
- 简单又好吃的3道家常菜 简单又好吃的菜