简单又好吃的3道家常菜 简单又好吃的菜
大家好，索澜翠来为大家解答以上问题 。简单又好吃的菜，简单又好吃的3道家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、洋葱拌黑木耳 。
2、(1)配料：黑木耳、洋葱、香菜、酱油、醋、鸡精、辣椒油、盐 。
3、(2)做法：洋葱切丝，香菜洗净切段待用 。把木耳泡在水里，洗干净待用 。将切碎的欧芹、洋葱和浸泡过的木耳放入碗中 。将一勺辣椒油、两勺酱油、两勺醋、一勺鸡精和少许盐放入碗中搅拌均匀 。
4、橄榄油炸土豆 。
5、(1)配料：小土豆、橄榄油、盐、小葱、花椒油、酱油、孜然粉、胡椒面 。
6、(2)做法：将土豆洗净，放入锅中煮十几分钟 。煮好后，用筷子戳进去 。拿出来放在冷水里冲个澡，然后用刀把土豆一个个压扁 。锅里放橄榄油，烧热，放入压扁的土豆，将土豆两面煎至金黄色，捞出待用 。用葱花翻炒锅里剩下的油，然后放入土豆，加入一些盐，胡椒面，酱油和孜然粉搅拌均匀，然后关火 。出锅前撒点花椒油搅拌均匀 。
7、洋葱拌黑木耳 。
8、(1)配料：黑木耳、洋葱、香菜、酱油、醋、鸡精、辣椒油、盐 。
9、(2)做法：洋葱切丝，香菜洗净切段待用 。把木耳泡在水里，洗干净待用 。将切碎的欧芹、洋葱和浸泡过的木耳放入碗中 。将一勺辣椒油、两勺酱油、两勺醋、一勺鸡精和少许盐放入碗中搅拌均匀 。
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