嫩南瓜炒牛肉怎么做 嫩南瓜炒牛肉的做法
文章插图
步骤1
食材：牛肉150克、嫩南瓜150克、泡椒5克、红椒50克、蒜2瓣 。调味料：食用油10克，胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克 。
文章插图
【嫩南瓜炒牛肉怎么做 嫩南瓜炒牛肉的做法】步骤2
嫩南瓜切丝 。
文章插图
步骤3
红椒切丝 。
文章插图
步骤4
泡椒切末 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
牛肉切丝，加料酒、淀粉，抓匀，腌制15分钟 。
文章插图
步骤7
热锅倒油，油温7成热，下牛肉，炒散，盛出备用 。
文章插图
步骤8
锅中留底油，下蒜、泡椒炒香；加入嫩南瓜丝，炒至微软，倒红椒丝，炒匀，放入盐、白胡椒粉、酱油、炒好的牛肉丝，翻炒均匀，即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做好吃
- 家用什么材质的炒锅最好 家用什么材质的炒锅好
- 怎样炖肉才能又嫩又烂
- 青蟹的做法 青蟹炒年糕怎么做
- 爆炒鸡肝怎么做好吃
- 鱿鱼爆炒怎么做好吃
- 爆炒豇豆怎么做好吃
- 番茄蘑菇炒蛋 蘑菇炒蛋如何做
- 圆白菜炒粉丝的做法
- 普洱古树茶价格上涨五成 市场炒作与价值严重脱离