面粉就能做,手不沾面蒸一锅,不费脑的秘诀收藏起来!
【面粉就能做,手不沾面蒸一锅,不费脑的秘诀收藏起来!】俗话说:"秋天来了 , 南瓜很美" , 秋天吃南瓜也是黄金时间!
南瓜不仅有很高的食用价值 , 而且有不可忽视的治疗效果 。经常食用也能增强免疫力 。
南瓜包着宝物 , 不仅肉可以吃 , 瓜子可以炒成瓜子吃 , 南瓜皮也可以防治糖尿病!
今天 , 我想给大家介绍一个南瓜发蛋糕 , 金色诱人 , 像面包一样软 , 味道甜但容易消化 , 喜欢朋友很快就学会了!
南瓜毛蛋糕
配料清单
南瓜 200 克蛋 1
300 克面粉 , 20 克糖 。
酵母 4 克温水 15 克
适量的枣(Zizyphus Jujuba Miller.)
步骤
1. 把南瓜削皮 , 切成小块 , 用蒸锅蒸 。
二 , 放进烹饪杯 , 把它打成南瓜糊 , 冷却并使用 。
3. 用温水把酵母转开
4. 将酵母水倒入南瓜糊 , 再加入鸡蛋 , 加糖 , 搅拌均匀
5. 把面粉放进去
6. 搅拌均匀 , 加厚一点 , 耐心地搅拌 。
7.6 英寸模具刷油 , 将面糊倒入模具 , 用手蘸水 , 使表面光滑
8. 在上面加上红色的日期
9. 放在温暖的地方 , 发酵至模具满 8 点
文章插图
10. 在蒸锅中加入水 , 用大火煮沸 。将蛋糕放入蒸锅中蒸 30 分钟 , 用火煮 5 分钟即可揭开 。
11. 当天气变凉的时候 , 你就可以脱模了 。
12.你真的想尝尝吗?
文章插图
今日知之甚少
那么你怎么选择美味的南瓜呢?
1. 看颜色:颜色越深 , 条纹越清楚 , 南瓜越成熟 。
2. 味道:南瓜成熟后有香味 , 但没有成熟的甜瓜有一种蔬菜甜瓜的味道 。
3. 看瓜的果肉:切完南瓜后 , 颜色越淡 , 越嫩 。
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