餐桌上有两双筷子是怎么用的
文章插图
餐桌上有两双筷子白色的是公筷，黑色的是私筷 。私筷是自用的筷子，而公筷指专用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用 。筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国 。公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起 。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史 。早在夏商时期，中国就已经出现分餐而食 。宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物，但是宋代以后，共餐制开始取代分餐制，及至明清时期，共餐制已经彻底取代了分餐制 。
【餐桌上有两双筷子是怎么用的】
推荐阅读
- 晚餐决定你的体形，向健康看齐！
- 上海本帮菜餐厅有哪些 上海有哪些本帮菜餐厅
- 不吃晚饭真能瘦吗 晚餐减肥技巧
- 2021不想“见证历史”，轻膳美代餐粉陪你想做好“自己的题目”！
- 移动套餐查询短信代码
- 看小象健康轻膳美轻食餐 仿佛入美食频道
- 学生早餐吃什么方便又营养？15分钟完成30款早餐食谱
- 学生早餐食谱：一周营养早餐不重样养成吃早餐的好习惯
- 中餐50种香辛料特点与作用，作为厨师一定要知道
- 北京情人节餐厅 哪些西餐厅最适宜情侣约会？