不用揉面起酥,只需要三十分钟,酥香美味还省钱!
手 抓 饼 红 豆 酥
手抓饼2张/红豆泥210g
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咸蛋黄50g/黑芝麻/蛋黄液少许
1.喷少许白葡萄酒,加盐蛋黄除去臭味,在上海蒸15分钟,冷却并碾碎 。从冰箱里拿起手抓饼,在室温下解冻 。只要戳一下,你就可以戳一下浅印,就可以开始了 。
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二 。手抓饼冷冻软化后,在手抓饼表面铺上一层红豆泥,擦净后撒上咸蛋蛋黄 。红豆沙和盐渍蛋黄的份量不宜过大、过大,不宜卷起,以后烘焙也很容易显露残渣 。
3.铺好馅后,用手卷起手抓饼,挤压两端以防止残渣,并将卷好的糕点胚均匀地切成三厘米宽的小块 。
4.放入涂满油纸的烤盘,涂上蛋黄,撒上少许黑芝麻,放入烤箱,用180℃烘烤18至20分钟,烤至表面金黄脆 。
在不到半小时的时间里,你就可以在网上制作一壶美味的红豆糕点 。谁说糕点必须是一位大师才能完成美味的食物,用一些"小猜测",烘烤小白也可以完成美味的糕点 。
超级快手糕点,懒人的福利,吃东西的福音 。这只手抓住了手抓饼、红豆糕点的味道,不让外面的糕点店失去任何东西 。
【不用揉面起酥,只需要三十分钟,酥香美味还省钱!】
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