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步骤1
准备食材：冷面50克、高汤100毫升、黄瓜40克、西红柿30克、小葱1根 。
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步骤2
冷面浸泡10分钟 。
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步骤3
黄瓜洗净切丝 。
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步骤4
西红柿洗净切片 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
首先起锅倒适量清水，倒入高汤、辣椒酱，搅拌均匀 。
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【冷面汤怎么做 冷面汤怎么做好吃】步骤7
然后倒入冷面大火煮沸，捞出沥干水份 。
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步骤8
接着碗中倒入高汤，加入冷面、黄瓜丝、西红柿，最后撒上葱花即可 。
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