六年级下册腊八粥小练笔六年级下册腊八粥小练笔
满街落跑的小孩子 ， 勤劳能干的大孩子 ， 白发苍苍的老孩子 ， 一提到饺子 ， 都会笑逐颜开 ， 我也不例外 。
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妈妈包的饺子格外美味 ， 她在肉馅中加入姜末和玉米粒 ， 再放入盐、生抽和鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 就开始包了 ， 包好的饺子放入冰箱冷冻 ， 随时可以享用 。
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饺子的吃法很多 ， 水煮饺和煎饺始终是我的最爱 。
水煮饺首先起锅烧水 ， 当锅里慢慢沸腾时 ， 放入饺子 ， 只见它们随着水泡泡的“呼吸” ， 一个个欢快地跳起来霹雳舞 ， 越看越觉得精彩 ， 等它们跳尽兴了 ， 漂上水面就熟透了 ， 夹起一个 ， 吹上几下 ， 轻轻咬一口 ， 一股玉米的香味涌进口中 ， 香嫩无比 。
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煎饺呢 ， 做法也很简单 ， 先在锅底刷一层油 ， 放入饺子 ， 等饺子的底部完全成型 ， 再放入一点面粉水 ， 等待几分钟 ， 水完全烧干了 ， 底部形成花朵的造型就可以了 。吃煎饺时要蘸醋才好吃 ， 香脆中带一丝酸爽 ， 怎么吃都不会腻 。
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