红豆饼不发面的家常做法

【红豆饼不发面的家常做法】

文章插图
1、糯米粉倒入容器中，倒入热水搅拌成絮状，揉成面团（倒水的过程慢慢倒，以免太稀）；
2、将面团分成一个个的小面团，将面团搓圆、压扁，包入红豆沙，收拢再搓圆，最后放到手掌心压扁；
3、电饼铛预热，倒入少许油抹平，放入红豆饼开煎，在红豆饼中间撒一些黑芝麻，煎至两面金黄即可食用。