乌梅通常是制作成为蜜饯来食用 ， 当然乌梅还有很多其他的用途 。用乌梅熬的汤可以生津止渴 ， 消脂解腻 。没有胃口的时候吃些乌梅能够开胃 ， 下面就来一一了解下乌梅的成分 ， 看看乌梅的营养价值有哪些 。
【乌梅的成分 乌梅的营养价值】
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乌梅的成分 乌梅的营养价值一、乌梅有延缓衰老的营养价值
乌梅可以让人抵抗衰老 。乌梅本身能够刺激腮腺荷尔蒙的分泌 ， 这种荷尔蒙是我们身体抵抗老化的一种自然生成的成分 ， 乌梅的作用就是加重这种荷尔蒙的产生和存在 ， 让身体有更多的力量去抵抗衰老 。
二、乌梅有止咳的营养价值
乌梅能够止咳 ， 其本身味道酸甜 ， 入口后能够生津止咳 ， 改善肺部燥热等问题 。乌梅能够调理肺虚 ， 针对咳嗽无痰问题搭配杏仁同时效果更好 。所以如果有干咳多日不见痊愈的 ， 那么可以用乌梅熬制乌梅汤来食用 。
三、乌梅有清血的营养价值
乌梅能够清血 ， 改善血液 ， 排除血液中多余的毒素和沉淀物 。人们平日饮食总会有毒素或者残留剧集在血管中 ， 导致血液恶化坏死 ， 乌梅就是一种可以清血的食材 ， 多食用乌梅改善血液健康 。乌梅还可以有利于消除疲劳 ， 保持旺盛精力 。
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