萝卜做汤，相信很多人都爱吃，要怎么才能做得好吃？快来学一招吧 。
文章插图
吃萝卜的好处萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效 。因为小家伙老咳嗽，所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高 。
如何做萝卜汤
- 准备好萝卜和骨头 。
- 2
文章插图
萝卜洗净去皮 。
- 3
文章插图
骨头洗净，沥干水分 。
- 4
文章插图
将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用 。
- 5
文章插图
生姜和冷水一起入锅 。
- 6
文章插图
大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里 。
- 7
文章插图
再次煮沸后拂去泡沫，转小伙炖一个小时，出锅后加入少许盐即可食用
- 骨头先焯一下，可以去除脏物和血水 。
推荐阅读
- 胡萝卜炒肉方法步骤
- 萝卜可预防癌症吗
- 胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜如何吃最好
- 萝卜的营养与药用价值 萝卜的吃法
- 萝卜泡菜的做法
- 牛腩炖萝卜做法和功效
- 酸萝卜的做法步骤和注意事项
- 萝卜箭糕材料和做法
- 各种萝卜的营养价值 萝卜赛人参
- 润喉罗汉参汤原料和功效