大家都知道罗汉果是一味中药,但是大家了解润喉罗汉参汤吗?下面我给大家介绍一下
文章插图
罗汉果的功效罗汉果被人们誉为“神仙果” 。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产 。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。
润喉罗汉参汤原料:
【润喉罗汉参汤原料和功效】猪展肉(猪腱肉)、罗汉果半只、西洋参、枸杞、红枣适量 。
配料:
盐、油、胡椒粉、姜酒 。
小留意罗汉果原产中国的广西、广东、海南、湖南、江西等省的热带、亚热带山区,营养价值很高,干果总糖含量25.17——38.31%,特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙,鲜果还含有丰富的维生素丙,蛋白质和氨基酸,果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果 。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒 。
罗汉果汁用于烹调,清香可口,因此罗汉果亦被人们誉为“神仙果” 。
罗汉果干果可用于泡茶,取罗汉果20克,用沸水泡闷15分钟后,可代茶饮,能缓解由风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症 。
由于罗汉果有比甘蔗还甜的甜甙,因此在此汤中,天然呈甘甜 。
推荐阅读
- 罗汉果的功效和作用
- 糖水罗汉果材料和做法
- 干罗汉果怎么泡水效果最好呢
- 罗汉果莲藕甜汤
- 罗汉果柿饼汤做法步骤
- 罗汉果冬瓜煲排骨汤
- 霸王花罗汉果清心润肺汤
- 罗汉果怎么吃呢 罗汉果家常吃法大全
- 经期能喝罗汉果茶吗 罗汉果泡水喝的功效有哪些
- 小孩可以吃罗汉果吗