不知道哪个朋友吃过腐乳空心菜呢？下面让小编给您介绍下该菜的做法吧 。
文章插图
腐乳空心菜 空心菜的粗纤维素的含量较丰富 ， ， 它有促进肠蠕动、通便解毒作用 。我经常会买一捆回家炒着吃 。有时用蒜末 ， 有时会有红腐乳 ， 或白腐乳 ， 风味各有不同 。白腐乳炒出来的味道 ， 我尤其喜爱 。它炒起来相当方便 ， 也没有任何技术含量 ， 只要略炒加腐乳调味即可 ， 排毒又清肠的菜 ， 特适合怕长肉爱美的女性朋友们 。(展开)
食材
主料空心菜
腐乳空心菜的做法 1.准备食材 。
2.将空心菜充分清洗切成寸段 。
3.蒜切成薄片备用 。
4.白腐乳用久压碎 ， 并加入少许汤汁和水调匀 。
【腐乳空心菜】 5.锅中油烧热 ， 加入蒜片炒了香味 。
6.先加入空心菜梗 ， 略炒均匀 。
7.再加入空心菜叶子 ， 再次炒匀 。
8.将空心菜炒至微软 ， 加入调好的白腐乳汤汁略炒 。
9.将至自已的喜欢的程度 ， 加红椒提香提味 。
