青椒的热量是多少

虽然平时很少直接将青椒作为一道菜来食用,但是作为配菜,青椒是必不可少的,因为既可以起到调味的作用,而且还可以调节菜肴的色彩 。那么青椒的热量是多少呢?

青椒的热量是多少

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【青椒的热量是多少】1、每100克的青椒所含有的热量为23大卡,一根青椒可食用部分大约为59克,因此其所含有的热量大约为14大卡 。
2、青椒果肉厚而脆嫩,含有丰富的维生素C 。青椒有黄色、绿色、红色等,青果含有的碳水化合物约3.8%,红熟果的维生素C含量最高可达460毫克 。青椒可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍以及加工制罐、制蜜饯 。
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