对于铁观音茶的由来大家都清楚吗？不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧 。
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铁 观 音铁 观 音 的 由 来 茶 叶 的 名 称 繁 多，最 常 听 到 的 是 铁 观 音，乌 龙，水 仙，未 莉 或 者 红 茶。每 种 茶 叶 都 有 它 的 传 说 和 不 同 味 道，就 铁 观 音 的 传 说 来 讲，先 说 关 于 铁 观 音 的 名 称 由来，流 传 着 两 个 说 法。一 说 清 朝 时 期，干 隆 年 间，褔 建 安 溪 一 名 书 生，名 叫 王 士 凉，在 与 友 人 聚 会 途 中，于 观 音 山 脚 下 发 现 一 株 树 形 相 当 美 丽 的 茶 树，便 将 它 移 回 自 家 庭 园 细 心 照 顾。茶 树 日 日 成 长，王 士 凉 摘 其 嫩 叶 制 作 茶 叶 饮 用，发 现 口 感 更 胜 当 时 的 鸟 龙 茶。
当 时 王 土 凉 带着 这 款 茶 叶 拜 见 相 国，相国 又 将 茶 叶 转 献 给 干 隆 皇，干 隆 饮 后 非 常 喜 欢，因 它 的 外 形 美 如 观 音，重 似 铁，故 命 名 - 铁 观 音。
【铁观音茶的由来】 另 外 一 则 传 说 也 是 发 生 于 干 隆 年 间，安 溪 有名 笃 信 佛 教 的 茶 农 魏 饮，每 日 清 晨 必 以 清 茶 供 奉 观 音 菩 萨，数 十 年 从 不 间 断。
某 夜 魏 饮 就 寐 后，梦见观音 菩 萨 出 现 在 后 山 山 崖 上，魏 饮 立 刻 趋 前 跪 拜，却 发 现 石 壁 上 长 着 一 棵 姿 态 摇 曳 的 茶 树，散 放 着 兰 花 幽 香，魏 饮 正 要 伸 手 摘 采 时，美 梦 却 被 狗 叫 声 打 破。清 醒 后 的 魏 饮 怎 么 也 睡 不 着，便 循 着 梦 里 印 象 上 山 寻 找 茶 树，果 然 在 深 山 中 发 现 梦 中 茶 树，魏 饮 随 即 摘 下 数 片 茶 叶 带 回 家 中 制 成 茶 叶，冲 泡 后 滋 味 绝 仑，可 说 是茶 中 之 王。
第 二 天 魏 饮 再 次 上 山，以 扦 抽 法 繁 殖 该 茶 树，种 于 铁 窝 中，所 得 茶 叶 的 口 感 仍 与 原 株 相 同，魏 饮 将 这 些 茶 当 作 珍 宝 藏 于 家 中，每 当 贵 客 临 门 才 取 出 供 人 品 尝，而 喝 过 之 人 无 不 称 赞。
有 天，一 位 塾 师 尝 到 此 茶，对 它 的 甘 醇 相 当 惊 讶，诣 问 魏 饮 茶 的 来 源 . 魏 饮 将 作 梦 一 事 告 诉 塾 师，并 表 示 发 现 茶 树 的 石 壁 形 似 罗 汉，想 将 茶 名 取 为 铁 罗 汉。塾 师 想 一 想，认 为 魏 饮 是 由 梦 境 寻得 宝 树，应 是 他 的 虔 诚 感 动 观 音，所 以 托 梦 赠 树，加 上 茶 树 种 于 铁 锅 中，茶 叶 厚 实 重 如 铁，此 茶 应 名 铁 观 音 才 是。魏 饮 一 听 立 刻 大 表 赞 同，铁 观 音 一 名 就 此 流 传 下 来 。
