龙虾蒸的时间根据龙虾的大小来决定 ， 一般500克的龙虾蒸10分钟左右就可以了 。龙虾一般指大龙虾 。大龙虾体内对人体有益的矿物质含量十分丰富 ， 并且胆固醇含量极少 ， 是一种名副其实的低胆固醇营养佳品 。
龙虾
文章插图
【龙虾蒸多久】 大多数大龙虾全身是红色的 ， 也有一些别的颜色的 ， 它们的体形较大呈圆筒状 ， 是世界上最大的虾 。
大龙虾均为海生 ， 底栖 ， 多为夜出性 ， 以动物尸体为食 ， 但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物 。
大龙虾的脂肪含量仅为0.2% ， 不但比畜禽肉低得多 ， 比青虾、对虾还低许多 ， 而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成 ， 易被人体消化和吸收 。
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