所以说把麦片和虾营养价值都很高 ， 而且还不含较多的脂肪 ， 所以放在一起做菜就不必担心吃多会发胖了 。所需材料：鲜虾半斤、麦片一小碗、生粉、玉米粉、吉士粉各一勺(然后将三种粉混合)香菜1棵、黄油一勺、色拉油适量 。5、另起干净的炒锅烧热 ， 将黄油放到锅里 ， 等黄油融化 ， 然后投入炸好的虾和麦片拌匀 ， 撒上香菜段即可 。
虾的肉质肥嫩鲜美 ， 既无鱼腥味 ， 又没有骨刺 ， 老幼皆宜 ， 虾肉也是滋补壮阳之妙品 。虾营养丰富 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用也很强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
所以说把麦片和虾营养价值都很高 ， 而且还不含较多的脂肪 ， 所以放在一起做菜就不必担心吃多会发胖了 。
所需材料：鲜虾半斤、麦片一小碗、生粉、玉米粉、吉士粉各一勺(然后将三种粉混合)香菜1棵、黄油一勺、色拉油适量
制作方法：
1、用刀将虾背部划开 ， 挑去泥肠 ， 把香菜切成小段
【虾＋麦片 吃的再多也不担心发胖】2、把每个虾均匀的裹上混合后的粉
3、把油锅置火上烧到五成热的时候投入裹好的虾
4、待虾炸到金黄时捞出备用
5、另起干净的炒锅烧热 ， 将黄油放到锅里 ， 等黄油融化 ， 然后投入炸好的虾和麦片拌匀 ， 撒上香菜段即可 。
炸制后的虾外酥脆里嫩 ， 是甜的 ， 麦片炒得很香很甜还脆脆的 ， 颜色也非常惹人食欲 。
(实习编辑：张曼)
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