【干花菜的做法】
文章插图
干花菜有很多做法 ， 下面就分享干锅干花菜的做法 。
清洗干花菜 ， 浸泡一个小时
五花肉切片 ， 葱姜切片备用
将干花菜控干水分备用 ， 把锅烧热 ， 加入玉米油放入五花肉煸炒 ， 肉片变色 ， 加入葱姜
煸炒后加入料酒 ， 将干花菜放入翻炒 ， 入加适量盐 ， 翻炒一会加入生抽 ， 再次翻炒加入适量清水焖2分钟
洗青蒜切段 ， 待汤汁收干净放入青蒜翻炒均匀关火出锅 。
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