孕妇可以吃胡椒粉吗?
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【孕妇可以吃胡椒粉吗】 胡椒粉
胡椒粉 , 亦称古月粉 , 由热带植物胡椒树的果实碾压而成 , 主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国 , 中国广东省、海南岛也有生产 。
胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种 , 白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成 , 色灰白 , 种仁饱满 , 气味较浓 , 品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成 , 果皮皱而黑 , 气味较谈 。两者性情也不同 。专家说 , 黑胡椒粉走里 , 味重 , 调味作用稍好;白胡椒粉药用价值更高 , 走表 , 辛散作用更好 。
胡椒粉的营养价值
胡椒粉的主要成分是胡椒碱 , 也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮 , 能祛腥、助消化 。胡椒粉里还含维生素A , 维生素B2 , 维生素C , 胡椒碱 , 挥发油 , 淀粉 , 硫胺素 , 铜 , 铁 , 锌 , 酮 , 醇 , 酶等 。是人们喜爱的调味品 。
胡椒粉的功效与作用
胡椒味辛、性热 , 入胃、大肠经;有温中下气 , 消痰解毒的功效 。
主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒咬伤、犬咬伤;又可解食物毒 。
温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣 。
醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲 , 对胃口差、消化不良有治疗作用 。
其他功效
1、 白胡椒粉的药用价值较大 , 可散寒、健胃等 , 可以增进食欲、助消化、促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症 。
2、 胡椒粉的气味能增进食欲;
3、 胡椒粉性温热 , 对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用 , 并治疗风寒感冒;
4、 胡椒粉有防腐抑菌的作用 , 可解鱼虾肉毒;
5、 黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈 , 吞中带辣 , 祛腥提味 , 更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;
孕妇可以吃胡椒粉吗?
慎吃 。
胡椒粉等属于刺激性辛辣的 , 不可以吃多 , 容易刺激胎儿皮肤 。
产妇可以吃胡椒粉吗?
慎吃 。
胡椒粉属于辛热的刺激物 , 月子里应该吃温补的东西 。而且胡椒粉还会回奶 。