据“美国科学世界报告”网站5月10日报道，美国得克萨斯女子大学的研究人员发现，经常食用葡萄可减轻膝关节炎的症状和疼痛，这种疾病主要发生在老年人群中 。除了能减轻疼痛，食用葡萄还能改善关节的柔韧性，提高人体的活动能力 。
【多吃葡萄缓解关节炎】在为期16周的临床研究中，沙妮尔·朱玛博士及其同事召集了一组患有膝关节炎的病人，将他们随机分为两组，其中一组病人服用干燥粉末形式的葡萄提取物，另一组病人只服用安慰剂 。实验结果显示，食用了葡萄的这组参与者，膝关节的肿胀、僵硬和行走困难得到了明显改善，软骨生长因子的水平得到了提高；而且这种效应在女性参与者中更为明显 。
研究人员解释，葡萄中的多酚发挥了这种有益关节的功效 。每天吃葡萄及其制品（葡萄汁和葡萄酒等）有助于缓解关节炎疼痛及膝关节炎症状 。
文章插图
推荐阅读
- 多吃枣可防高血压
- 喝牛奶有助缓解关节炎
- 适度饮用葡萄酒防慢性肾病
- 尿酸高应多吃“平民蔬果”
- 经常开车腰疼 教你12招缓解
- 感冒时多吃酸味水果
- 海葡萄的功效与作用
- 瓶身可判断葡萄酒是否正宗 进口产品瓶口无生产日期
- 海葡萄怎么吃 海葡萄的食用方法
- 洗葡萄加点醋保鲜