大米黄瓜粥的做法其实没大家想的那么难的 ， 下面看完介绍您知道多简单了 。
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大米黄瓜粥 关注我微薄的朋友会看到 ， 我家每天的早餐基本是以粥为主 。一是因为熬粥方便 ， 在煮粥的同时我可以腾出手来准备午饭的便当菜;二是受山西习惯早晨喝小米稀饭的影响 ， 我家觉得还是喝粥舒服 。经过一个晚上 ， 醒来之后人体极易缺乏水分出现干燥现象 ， 必须补充充足的水分 ， 才能让早餐的营养充分被人体吸收 。而早餐粥里面既有水又有谷物 ， 对于肠胃不好的人来说 ， 早餐粥经过熬煮 ， 其中的淀粉粒充分崩解 ， 营养更易被吸收 ， 而且口味清淡 ， 是养胃的最佳选择 。
喝粥对身体虽然好 ， 但长期喝一种粥也会乏味 ， 所以我每天早晨都会变着花样做 。立夏过后 ， 天气也一天天变热 ， 人体也极易浮躁 ， 饮食上要以清淡为主 ， 多吃低脂、易消化、富含纤维素的食物 ， 多吃蔬果、粗粮 。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等 ， 少吃过咸的食物 ， 如咸鱼、咸菜等 。
黄瓜粥是我夏天非常喜欢也经常做的一款粥 。黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿 ， 抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 能有效地促进机体的新陈代谢 。经常食用黄瓜有美白润肤、祛除雀斑、舒展皱纹的功效 。但是黄瓜呈酸性 ， 性凉味甘 ， 对于肠胃寒凉虚弱的人生吃会感觉身体不适 ， 把黄瓜放进粥里适当加热一下 ， 不仅可以缓解不适症状 ， 也可以达到我们想要的效果 。但用黄瓜熬粥要注意的是 ， 黄瓜不要早早的放进粥里 ， 而是要在大米白粥熬好后再放入 ， 根据个人的口感喜好 ， 适当的煮一会就好 。喜欢黄瓜脆生生的 ， 把黄瓜放入调好味道关火就可以;喜欢口感稍微软一点 ， 适当的延长煮制时间 ， 最多也就5分钟就好了 。
大米黄瓜粥的做法 1.锅里放入足量的水 ， 大火烧至锅里发出响声 ， 水似开非开 。大米用清水冲洗一遍 ， 放入锅中 。
2.用勺子将大米搅拌几次 。
【大米黄瓜粥做法】 3.往锅里加入一滴食用油 ， 用大火熬煮 。
