步骤1
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蒜用刀板拍碎 ， 辣椒干剪成段状 ， 培根切小块
步骤2
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将包菜去根 ， 叶子撕下来 ， 每一片都清洗干净 ， 撕成小块 ， 沥干水分
步骤3
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起油锅 ， 放植物油 ， 下培根片爆香盛起
步骤4
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放入1茶匙熬好的猪油 ， 没有可以不放
步骤5
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将蒜、干辣椒和花椒放入爆香
步骤6
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【培根手撕包菜做法大全】下包菜 ， 不断翻炒
步骤7
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待菜叶开始变软 ， 放入炒好的培根 ， 继续大火翻炒几下 ， 放少许盐 ， 淋上蒸鱼豉油 ， 炒匀 ， 装盘即可
