步骤1
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冰冻鱿鱼去掉头和内脏并洗净 ， 撕去鱿鱼表皮的黑膜 ， 煮好以后的鱿鱼捞出晾凉 ， 煮熟的鱿鱼切成圈
步骤2
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冷水加姜片、花椒粒、料酒后放入处理好的鱿鱼煮十分钟
步骤3
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在切好姜片 ， 芹菜段 ， 干辣椒丝
步骤4
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热锅冷油放入少许花椒粒炸香
步骤5
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看花椒粒颜色略黄后放入切好的鱿鱼圈 。中火煸炒到水分干
步骤6
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调入姜片 ， 酱油 ， 植物调料 ， 料酒 ， 盐 ， 白糖少许炒均 ，
步骤7
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接着下干辣椒丝炒均中火煸炒一分钟入味
步骤8
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【酱爆鱿鱼圈做法大全】放入芹菜段炒均出锅
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